問(wèn)：您好！請(qǐng)問(wèn)酒店餐飲售賣(mài)鱷魚(yú)菜（人工養(yǎng)殖），需要辦理哪些相關(guān)證件？或者采購(gòu)時(shí)需要索哪些證票？方可售賣(mài)。

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳：您好！除揚(yáng)子鱷以外，鱷目所有種的人工繁育種群已實(shí)施標(biāo)識(shí)管理制度，酒店銷(xiāo)售人工養(yǎng)殖鱷魚(yú)（揚(yáng)子鱷除外）制品不再需要辦理《水生野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用許可證》，但采購(gòu)鱷魚(yú)原材料時(shí)需向供貨方索要相應(yīng)的鱷魚(yú)“中國(guó)水生野生動(dòng)物管理專(zhuān)用標(biāo)識(shí)”。使用沒(méi)有專(zhuān)用標(biāo)識(shí)的鱷魚(yú)產(chǎn)品的，視為違法經(jīng)營(yíng)。感謝您的留言！